За даними порталу Мінфін, у лютому 2024 року в Україні спостерігається зростання цін на деякі молочні продукти, зокрема сир, сметану та йогурт.Наприклад:
Сир Простонаше 9%: подорожчав з 74,31 грн до 78,53 грн за 300 грам. Найдорожчим цей сир є у магазині Новус (81,99 грн), а найдешевшим – у Метро (75,82 грн).
Сметана Президент 15%: подорожчала до 41,80 грн за 350 грам.
Сир Простонаше 20%: подорожчав на кілька копійок, коштує 50,59 грн за 340 грам.
Йогурт Активіа класичний 1,5%: подорожчав на 10 копійок, до 25,40 грн за 290 мл. Ціна на йогурт Активіа 2,5% 580 мл знизилася до 26,73 грн, порівняно з 28,07 грн у січні.
Які продукти дорожчають в Україні у 2024 році
Згідно з прогнозами експертів, у 2024 році в Україні очікується зростання цін на такі продукти:
Овочі:
- Капуста: 2-7%
- Помідори: 2-7%
- Огірки: 2-7%
Фрукти:
- Яблука: 5-10%
- Банани: 5-10%
- Цитрусові: 5-10%
Яйця: 5-10%
Молочні продукти:
- Молоко: 5-10%
- Сир: 5-10%
- Сметана: 5-10%
- Йогурт: 5-10%
Інші:
- Хліб: 5-10%
- Цукор: 5-10%
- Соняшникова олія: 5-10%
Експерти пояснюють прогнозоване зростання цін кількома факторами:
- Зростання цін на енергоносії: Це веде до збільшення витрат на виробництво та транспортування продуктів харчування.
- Зростання цін на корми для тварин: Це веде до збільшення собівартості м’яса та молока.
- Війна: Війна на сході України веде до порушення ланцюгів постачання та логістики, що також впливає на ціни.
- Інфляція: Загальне зростання цін в країні також впливає на ціни на продукти харчування.
Уряд України вживає заходів для стримування зростання цін на продукти харчування.
Зокрема, було знижено ставку ПДВ на деякі продукти харчування, а також запроваджено державне регулювання цін на хліб та деякі інші продукти. Однак, експерти прогнозують, що ціни на продукти харчування в Україні й надалі зростатимуть. Це пов’язано з загальним зростанням цін в країні, а також з війною, яка ведеться на сході України.